دوره آموزش باریستایی خصوصی

دوره آموزشی با به روز ترین امکانات در فضای کاربردی کافه در کنار استاد مجرب با ۳۰۰۰ هنرجوی مبانی کافی‌شاپی‌. ++ هیچ پیش زمینه ای نیاز نیست! تمامی مباحث از پایه آموزش داده می‌شوند. کلاس‌ها لزوما تک نفره و خصوصی هستند. طول دوره ۱ هفته ۱۵ ساعته آشنایی مقدماتی تا تخصصی با مباحث بار گرم بر پایه‌ی قهوه، بار سرد بر پایه ماکتیل‌ها، میلک شیک‌ها و اسموتی‌ها، مدیریت شیفت و اجرای درست آیتم‌های کافی شاپی. سرفصل‌های دوره: - آشنایی با قهوه از مزرعه تا فنجان - کار با ماشین اسپرسو - عصاره گیری مناسب و کالیبریشن قهوه - آیتم‌های منو بار گرم و سرد - لاته آرت و پترن‌های ترکیبی - ماکتیل‌ها - میلک شیک و اسموتی - سیروپ‌سازی - بک‌فلاش ماشین اسپرسو و چک‌لیست ورود و خروج بار - تست استخدامی و همراهی در ورود به بازار کار مشاوره منو و مشاوره‌ی راه‌اندازی کافه به عنوان بخشی از دوره تقدیم شما می‌شود. اگر برای ورود به بازار کار و یا احداث کافه‌ی خود جدی هستید، برای اطلاعات بیشتر و دیدار حضوری پیام دهید.