کیک‌ پز کافه

شرایط احراز: - حداقل 2 سال سابقه کار مرتبط در کافه، قنادی، هتل یا رستوران - تسلط به تهیه انواع کیک، کوکی، براونی، تارت و دسرهای کافه‌ای - مهارت در تهیه کرم، فیلینگ، گاناش و دیزاین محصولات - آشنایی با اصول پخت، وزن‌کشی و استانداردسازی دستورها - توانایی کار تیمی و فعالیت در ساعات شلوغ - خلاقیت و علاقه‌مندی به یادگیری و ارائه محصولات جدید - سایر شرایط و مهارت‌های مرتبط با شغل حسب نیاز مجموعه شرح وظایف: - آماده‌سازی و پخت انواع کیک و محصولات پیستری - آماده‌سازی مواد اولیه - تهیه کرم، فیلینگ، گاناش، سس و تزئینات - دیزاین و کنترل کیفیت محصولات - رعایت دستورالعمل‌ها و استانداردهای کیفی و بهداشتی - کنترل موجودی مواد اولیه و اعلام کمبودها - انجام سایر امور مرتبط با بخش پیستری و بیکری حسب نیاز و نظر مدیریت سن: 20 - 45 سال جنسیت: تفاوتی ندارد